1. อาหารบำรุงสมอง
น้ำมันที่ดี
สมองมีไขมันถึง 60% ทานไขมันที่ดีเช่น น้ำมันมะพร้าว,
น้ำมันงา, น้ำมันมะกอก, น้ำมันเมล็ดชา,
น้ำมันถั่วดาวอินคาพืชสมุนไพร
เพิ่มการไหลเวียน
กระเทียม, ขึ้นฉ่าย, กะเพรา, โหระพา, ใบชะพลู
ลดความเสื่อมเซลล์ประสาท
บัวบก, ตำลึง, ใบยอ, มะระขี้นก
กระตุ้นการงอกของเซลล์ประสาทใหม่
ขมิ้น, เห็ดหลินจือ, กระชาย2. ออกกำลังกายอย่างไรให้สมองดี
สมองส่วนหน้า (Prefrontal Cortex) เกี่ยวกับสมาธิ
การตัดสินใจ การควบคุมอารมณ์
ฮิปโปแคมปัส (Hippocampus) เกี่ยวกับความจำ
การเรียนรู้ การจัดเก็บข้อมูล
การออกกำลังกายที่ดูแล สมองส่วนหน้า และฮิปโปแคมปัส
1. ใช้สมองพร้อมออกกำลังกาย
เช่น เดินเร็ว + ท่องสูตรคูณ , สวดมนต์แบบมีเสียง
2. การออกกำลังกายที่มีแบบแผน
เช่น เต้นรำ, แอโรบิก, ซุมบ้า, ท่าชุดโยคะ
ต้องใช้การจดจำท่าทาง (ฮิปโปแคมปัส) + การควบคุมลำดับการเคลื่อนไหว (สมองส่วนหน้า)
งานวิจัยกับผู้สูงอายุที่เต้นรำเป็นประจำ ทำให้ฮิปโปแคมปัสใหญ่ขึ้น และมีสมาธิ/ความจำดีขึ้น
3. เพิ่มพลังสมองด้วย โยคะ, ไทชิ, ชี่กง
ได้สมาธิและพลังชีวิต(พลังชี่) ช่วยส่งเสริมให้สมองทำงานได้รวดเร็ว
ลดความคิดฟุ้งซ่าน ลดกิเลส(โลภ โกรธ หลง) ทำให้ลดความเครียดได้ยั่งยืน
4. แบบมีทักษะการแก้ปัญหา
กีฬา เช่น ปิงปอง, เทนนิส, แบดมินตัน
เพราะต้องใช้การวางกลยุทธ์ (Prefrontal cortex) และ
ตอบสนองรวดเร็ว การจำรูปแบบการเล่น (Hippocampus)
สรุป
ฮิปโปแคมปัส ชอบ การออกกำลังกายที่กระตุ้นการไหลเวียนเลือด, แอโรบิก
สมองส่วนหน้า ชอบ การใช้สมาธิ, การวางแผน, การตัดสินใจ, การเคลื่อนไหวที่ซับซ้อน
ถ้าผสมกัน จะได้ผลสองด้านพร้อมกัน เช่น เต้นรำ, เดินท่องสูตรคุณ, กีฬาที่ต้องวางแผน, โยคะ, ชี่กง
3. นอนหลับอย่างมีคุณภาพ ช่วยฟื้นฟูสมอง
ประโยชน์ของการนอนที่ดี
ทำความสะอาดสมอง
ในระหว่างที่เรานอนหลับ ระบบกำจัดของเสียในสมอง(Glymphatic System)
จะทำงานเพื่อกำจัดของเสีย และโปรตีนที่ไม่พึงประสงค์ออกไป เช่น
เบต้า-อไมลอยด์ และโปรตีนเทา ซึ่งเป็นสารที่เชื่อมโยงกับโรคอัลไซเมอร์
จัดระเบียบความทรงจำ
การนอนหลับช่วยให้สมองจัดระเบียบข้อมูล และความทรงจำที่เรียนรู้มาในระหว่างวัน
ทำให้เราสามารถเรียกใช้ข้อมูลเหล่านั้นได้ง่ายขึ้น
วิธีแก้ปัญหาการนอนไม่หลับ
- ปรับกิจวัตรก่อนนอน ลดการดูจอก่อนนอน 1 ชม.
- กินอิ่มนอนหลับด้วย ข้าวกล้อง, ข้าวโอ๊ต, งา, เมล็ดทานตะวัน, เมล็ดฟักทอง, กล้วย, อินพลัม, ฟักทอง
- ไม่ควรทานมื้อเย็นมากจนเกินไป
- ยืดเหยียดร่างกายหลังเลิกงาน เพื่อผ่อนคลายสมอง
- ทำ Grounding นำพลังงานส่วนเกินออกไป
- ฝึกจิตให้ตั้งมั่นด้วยสมถภาวนา ป้องกันความคิดฟุ้ง และ เพิ่มพลังชีวิตทำให้หลับได้ลึก